長崎浪漫かすてぃら 五三焼(受注生産)

¥ 2,808 税込

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1斤(10カット)五三焼は1斤サイズやや大きめです。
箱サイズ:縦275mm×横120mm×高さ70mm
五三焼

そもそもは原材料の配合(割合)のこと。
カステラとの違いは卵黄(量)を贅沢に使い、しっとりと深く濃厚な味の高級品かすてら。
長崎カステラの老舗店が旧宮内省へ献上かすてらとして納められたのが始まりと言われています。
五三焼は焼き上げが難しいいとされるため、ごく一部の熟練した職人の技の結晶とも言われています。
【パッケージ】
長崎浪漫かすてぃらシリーズ:古典調の掛け紙でお洒落な箱入り。
※仏事の場合要相談にて掛け紙変更承ります。